Курица в рукаве – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить очень быстро и без особых хлопот. Его плюсом является сохранение вкусовых качеств и полезных свойств мяса. Если у вас есть рукав и микроволновка, то ничто не мешает вам приготовить вкусную и ароматную курицу за короткий срок.
Однако, перед тем как отправить курицу в рукаве в микроволновку, необходимо знать, сколько времени нужно готовить эту деликатесную птицу. Разумеется, время приготовления зависит от веса курицы и мощности вашей микроволновки.
Обычно для приготовления курицы в рукаве в микроволновке нужно от 20 до 30 минут на 1 кг мяса при мощности микроволновки 700-800 Вт. Если ваша микроволновка мощнее, то может потребоваться меньше времени, а если меньше – больше. В любом случае, необходимо проводить проверку готовности курицы с помощью мясного термометра.
Как готовить курицу в рукаве в микроволновке
Курица в рукаве готовится очень просто и быстро в микроволновке. Этот способ сохраняет сочность мяса и позволяет приготовить вкусное блюдо без большого количества масла и времени.
Вот пошаговая инструкция:
- Предварительно разморозьте курицу, если она была заморожена. Разделите курицу на порции, чтобы она равномерно пропеклась.
- После разделения курицы помойте порции холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
- Подготовьте рукав для запекания. Поставьте порцию курицы в рукав и аккуратно закрепите его на концах.
- Надрежьте рукав несколько раз, чтобы он не лопнул во время приготовления.
- Положите рукав с курицей в микроволновку и приготовьте при максимальной мощности около 15-20 минут (в зависимости от размера порции).
- После приготовления вытащите курицу из микроволновки и оставьте на 2-3 минуты в рукаве для равномерного распределения соков.
- Аккуратно отрежьте кончики рукава и переложите курицу на тарелку.
- Подавайте готовую курицу с овощами или другими дополнительными ингредиентами на ваш выбор.
Теперь вы знаете, как быстро приготовить сочную курицу в рукаве при помощи микроволновки. Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты для готовки курицы в рукаве в микроволновке
Для приготовления курицы в рукаве в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Курица: Выбирайте свежую и качественную курицу весом от 1,5 до 2 кг.
2. Рукав для запекания: Приобретите специальный пищевой рукав для запекания в микроволновке. Убедитесь, что рукав выполнен из пищевого материала и предназначен для использования в микроволновке.
3. Маринад: Вы можете использовать любой маринад по вашему вкусу. Например, это может быть соус на основе меда и горчицы, оливковое масло с разными специями, соус терияки или любой другой маринад, который вы предпочитаете.
4. Специи и травы: Добавьте вкус и аромат вашей приготовленной курице, используя различные специи и травы, такие как розмарин, тимьян, паприка, чесноковый порошок, соль и перец.
5. Овощи (опционально): Если вы хотите добавить овощи к вашей курице, выберите свои любимые овощи, такие как морковь, картофель, лук, цветная капуста или брокколи.
6. Масло (опционально): Для более сочной и ароматной курицы можно добавить небольшое количество масла.
Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления курицы в рукаве в микроволновке. Это позволит вам сохранить все вкусовые качества и получить наилучший результат.
Подготовка курицы для приготовления в рукаве
Прежде чем начать готовить курицу в рукаве в микроволновке, необходимо правильно подготовить птицу. Вот несколько важных шагов, которые следует выполнить:
1. Разморозка: Если у вас есть замороженная курица, ее необходимо разморозить перед приготовлением. Размораживайте курицу в холодильнике на нижней полке, чтобы предотвратить попадание сока на другие продукты.
2. Очистка: Перед приготовлением курица должна быть освобождена от внутренностей и пера. Тщательно промойте птицу под холодной проточной водой.
3. Патока: Следующий шаг — обсушить курицу бумажными полотенцами или кухонной бумагой. При этом старайтесь удалить как можно больше влаги с поверхности курицы, чтобы она получилась более хрустящей.
4. Маринад: Приготовьте маринад по вашему выбору и поместите курицу в пакет или контейнер. Залейте ее маринадом так, чтобы мясо полностью погрузилось в жидкость. Оставьте курицу в маринаде на несколько часов или на ночь, чтобы она пропиталась ароматами.
Теперь, когда ваша курица подготовлена для приготовления в рукаве, можно приступать к самому процессу готовки.
Время приготовления курицы в микроволновке
Оптимальное время приготовления курицы в микроволновке в рукаве зависит от веса курицы и ее сорта. Обычно, для курицы весом около 1 кг, требуется около 20-25 минут приготовления. Более крупные курицы могут требовать дополнительного времени приготовления.
Важно помнить, что время приготовления может различаться в зависимости от мощности микроволновки. Если ваша микроволновка имеет меньшую мощность, то время приготовления может стать больше. Рекомендуется следить за процессом приготовления и проверять готовность курицы с помощью мясного термометра или визуально, чтобы убедиться, что мясо полностью проготовилось и не осталось сырым.
Не забывайте также, что для достижения хрустящей корочки и золотистого цвета курицы, после приготовления в микроволновке, можно немного подержать ее в духовке или на гриле для обжарки.
Готовая курица в рукаве из микроволновки будет сочной, ароматной и невероятно вкусной. Попробуйте этот быстрый и простой способ приготовления курицы, чтобы насладиться отличным блюдом ужина или обеда.
Приготовление курицы в рукаве в микроволновке
Процесс приготовления курицы в рукаве в микроволновке очень прост. Сначала необходимо положить кусок курицы в пакет-рукав, добавить специи или соусы по вкусу и аккуратно завязать пакет. Затем пакет с курицей помещается в микроволновку и готовится при высокой мощности в течение определенного времени.
Время приготовления курицы в рукаве в микроволновке зависит от размера и веса куска мяса. Обычно для грудки куриного мяса весом около 500 гр. достаточно 10-15 минут при максимальной мощности микроволновки. Если же вы готовите целого цыпленка, то время готовки может быть продлено до 30-40 минут.
При использовании рукава для запекания курицы в микроволновке не забудьте делать несколько небольших отверстий в пакете, чтобы дать возможность мясу выходить излишнюю пару. Это поможет избежать возможности разрыва пакета и сохранит интегритет прокаленного блюда.
Приготовление курицы в рукаве в микроволновке — простой, быстрый и довольно здоровый способ приготовления этого популярного блюда. Попробуйте приготовить куриную грудку или цыпленка в рукаве в микроволновке, и вы не только сэкономите время, но и получите сочное и ароматное блюдо, которым сможете порадовать своих близких и гостей.