Суп том ям с курицей – это изысканное тайское блюдо, которое завораживает своим неповторимым вкусом и ароматом. Но если вы следите за своим питанием и заботитесь о фигуре, вам, безусловно, интересно знать, сколько калорий содержит этот суп. Подробные сведения о содержании калорий помогут вам принять разумное решение о его употреблении в пищу.
Первоначально том ям суп был приготовлен из перепелов и сушеного копченого мяса, однако в настоящее время популярностью пользуется его вариант с курицей. Это белковое блюдо, которое имеет низкую калорийность и является отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом питания.
Калорийность супа том ям с курицей варьируется в зависимости от рецепта приготовления и используемых ингредиентов. Примерно 100 грамм данного блюда содержат около 80-100 калорий. Курица является источником полноценного белка, который незаменим для нашего организма, поэтому включение супа том ям в рацион питания будет полезным и сытным решением.
Калорийность супа том ям с курицей
Суп том ям с курицей содержит около 200-250 калорий на 100 грамм. Это относительно невысокая калорийность, поэтому суп том ям с курицей может быть отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и пытается снизить потребление калорий.
Однако, стоит отметить, что калорийность супа может варьироваться в зависимости от ингредиентов и способа приготовления. Если в суп добавляются дополнительные ингредиенты, такие как кокосовое молоко или рисовая лапша, калорийность может увеличиться.
Том ям с курицей также богат витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин А, железо и цинк. Кроме того, его ароматные специи, такие как лемонграсс, имбирь и кафирский лайм, помогут улучшить пищеварение и общее самочувствие.
Помните, что регулярное употребление разнообразной и сбалансированной пищи важно для поддержания здорового образа жизни. Если вы следите за своим питанием, то суп том ям с курицей может быть вкусным и питательным выбором.
Основные компоненты и их калорийность
| Компонент | Калорийность (на 100 г) |
|---|---|
| Курица | 110 ккал |
| Шампиньоны | 22 ккал |
| Лемонграсс | 99 ккал |
| Галангал | 74 ккал |
| Лук | 40 ккал |
| Кокосовое молоко | 230 ккал |
| Соус рыбный | 16 ккал |
| Сахар | 387 ккал |
| Лайм | 31 ккал |
| Перец чили | 40 ккал |
| Кинза | 23 ккал |
Общая калорийность супа том ям с курицей будет зависеть от пропорций и количества компонентов, а также от метода приготовления. Учитывая эти значения, можно подсчитать, сколько калорий содержит конкретная порция супа.
Способ приготовления супа том ям с курицей
- Приготовьте бульон. Для этого возьмите куриную грудку, залейте ее водой и варите на медленном огне около 30 минут. Затем процедите получившийся бульон.
- Подготовьте ингредиенты супа. Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок, имбирь и лимонную траву. Также нарежьте курицу на небольшие кусочки.
- В горячую кастрюлю добавьте оливковое масло и обжарьте лук, чеснок, имбирь и лимонную траву до мягкости и появления аромата.
- Добавьте нарезанную курицу и обжаривайте до золотистого цвета.
- В отдельной миске смешайте рыбный соус, лимонный сок, томатную пасту и тайский перец. Добавьте эту смесь в кастрюлю с курицей и перемешайте.
- Добавьте бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока курица не станет готовой.
- Для придания особого вкуса и аромата добавьте свежий кoriander и листья базилика. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Граммы супа и количество калорий
Для того чтобы рассчитать количество калорий в супе том ям с курицей, важно знать вес порции. Обычно порция супа составляет около 250 граммов. Однако, количество калорий может меняться в зависимости от конкретного рецепта и состава ингредиентов.
В среднем, суп том ям с курицей содержит около 150-200 калорий на 100 граммов продукта. Этот суп богат белками, так как содержит курицу, источник незаменимых аминокислот, необходимых для роста и восстановления клеток организма. Также, суп том ям содержит множество овощей, таких как грибы, лимонграсс, лук и перец, которые обогащают его витаминами и минералами.
Важно помнить, что количество калорий в супе может варьироваться в зависимости от способа приготовления. Например, если вы добавляете в рецепт больше кокосового молока или других добавок, то это может увеличить количество калорий в порции.
Если вы следите за своей диетой или пытаетесь снизить потребление калорий, рекомендуется уменьшить размер порции или исключить из рецепта определенные ингредиенты, которые содержат большое количество калорий.
В любом случае, суп том ям с курицей, приготовленный с помощью правильных ингредиентов и в соответствии с рецептом, представляет собой низкокалорийное и питательное блюдо, которое можно включить в свою рационную диету.
Дополнительные ингредиенты и их влияние на калорийность
| Ингредиент | Калорийность (среднее значение на 100 г) |
|---|---|
| Кокосовое молоко | 230 ккал |
| Рыбный соус | 100 ккал |
| Лимонная трава | 99 ккал |
| Листья лайма | 33 ккал |
| Кориандр | 23 ккал |
| Перец чили | 40 ккал |
Из представленной таблицы видно, что калорийность супа том ям с курицей может значительно варьироваться в зависимости от количества данных ингредиентов. Если вы следите за потреблением калорий, рекомендуется учитывать их наличие при подсчете калорийности своего приема пищи. Однако, стоит помнить, что данные значения основаны на средних показателях и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретного рецепта и способа приготовления.
Сравнение с другими супами
Если сравнить калорийность супа том ям с курицей с другими популярными супами, то можно заметить некоторые отличия:
- Борщ с говядиной: около 150 калорий на 100 грамм.
- Харчо с говядиной: около 120 калорий на 100 грамм.
- Мисо суп с тофу: около 85 калорий на 100 грамм.
- Рамен с яйцом и свининой: около 400 калорий на 100 грамм.
Суп том ям с курицей содержит примерно 120 калорий на 100 грамм. Это означает, что он является более низкокалорийным вариантом по сравнению с раменом и борщом.
Кроме того, суп том ям с курицей богат витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин А, калий и железо. Он также содержит специи, такие как лимонграсс, галангал и каффирский лайм, которые придают ему уникальный аромат и вкус.
В целом, суп том ям с курицей является не только вкусным, но и полезным блюдом, которое можно включить в свой рацион. Он идеально подходит для людей, следящих за своим питанием и желающих насладиться богатым вкусом тайской кухни.