Сколько калорий в свежем инжире зеленого цвета

Свежий зеленый инжир – обладатель восхитительного вкуса и неповторимого аромата. Этот таинственный и необычный фрукт привлекает не только своей внешностью, но и своим питательным составом. Интересно, сколько калорий содержится в свежем зеленом инжире?

Если вы следите за своей фигурой или у вас есть проблемы со здоровьем, знание калорийности продуктов является вопросом первостепенной важности. Зеленый инжир – отличный выбор для тех, кто хочет насладиться нежным и сочным вкусом фрукта, не нарушая свою диету. Стоит отметить, что зеленый инжир имеет низкую калорийность и является источником полезных веществ, который можно добавить в свой рацион даже при строгой диете. Не стоит забывать, что съедобная часть инжира – его мякоть, а не шкурка, которая содержит немного больше калорий.

Теперь перейдем к самой калорийности зеленого инжира. В 100 граммах свежего зеленого инжира содержится всего 80 калорий. Это значит, что употребление данного фрукта не приведет к значительному увеличению калорий в вашем рационе. Также, зеленый инжир поможет удовлетворить вашу потребность в сладком, но без вредного воздействия на ваш организм.

Значение питательных веществ в зеленом инжире

  • Витамин C: Зеленый инжир является отличным источником витамина C, который является сильным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему.
  • Витамины группы B: Зеленый инжир содержит витамины B1, B2 и B6, которые играют важную роль в обмене веществ и помогают поддерживать нервную систему в здоровом состоянии.
  • Калий: Зеленый инжир содержит значительное количество калия, что помогает регулировать уровень воды в организме и поддерживать нормальное функционирование сердца и мышц.
  • Кальций: Зеленый инжир богат кальцием, который является важным элементом для здоровья костей и зубов.
  • Железо: Свежий зеленый инжир содержит железо, необходимое для правильного кроветворения и поддержания энергии в организме.
  • Диетические волокна: Зеленый инжир богат диетическими волокнами, которые помогают поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и предотвращать запоры.

Инжир является весьма питательным фруктом, который можно включить в свой рацион для повышения уровня питательности пищи. Он также низкокалорийный, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом или привержен здоровому образу жизни.

Калорийность свежего зеленого инжира

Согласно научным исследованиям, в 100 граммах свежего зеленого инжира содержится примерно 60-80 килокалорий, что является невысоким значением для продукта такого объема. Это делает его привлекательным выбором для тех, кто стремится контролировать свой вес или следит за калорийностью потребляемой пищи.

Также стоит отметить, что инжир богат пищевыми волокнами, что способствует улучшению пищеварения и дает ощущение сытости на длительное время. Поэтому включение инжира в рацион может помочь в поддержании здорового образа жизни и достижении желаемых результатов в борьбе с лишним весом.

Польза зеленого инжира для здоровья

1. Богатый источник пищевых волокон. Зеленый инжир содержит значительное количество пищевых волокон, которые помогают поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и предотвращают запоры. Они также способствуют ощущению сытости, что может помочь в контроле веса.

2. Богатый источник антиоксидантов. Зеленый инжир содержит антиоксиданты, такие как витамин С и полифенолы, которые помогают защищать клетки от свободных радикалов и предотвращают повреждение ДНК. Это может помочь в борьбе с различными заболеваниями, такими как рак и сердечно-сосудистые заболевания.

3. Иммуномодулирующее действие. Инжир содержит вещества, которые помогают укреплять иммунную систему и повышать ее защитные функции. Это может помочь предотвратить развитие простуды, гриппа и других инфекций.

4. Полезное действие на сердечно-сосудистую систему. Зеленый инжир может помочь снизить уровень холестерина в крови и контролировать артериальное давление, что способствует здоровью сердца и сосудов.

5. Помощь в борьбе с воспалением. Имеющиеся в зеленом инжире фитохимические соединения обладают противовоспалительными свойствами, что может помочь снизить риск развития воспалительных заболеваний, таких как артрит.

Но помимо пользы для здоровья, стоит помнить, что зеленый инжир является довольно калорийным продуктом, поэтому его употребление следует соблюдать в разумных пределах.

Способы использования зеленого инжира в кулинарии

1. Свежий инжир в салатах. Добавьте немного нарезанного зеленого инжира в свежий зеленый салат. Он придаст особую остринку и свежий вкус салату.

2. Инжир в десерте. Зеленый инжир можно использовать для приготовления вкусных десертов. Например, добавьте его к сладкому пудингу или крему.

3. Инжир в супах. Многие рецепты супов предусматривают использование зеленого инжира. Он придает супу особую пикантность и аромат.

4. Инжир в соусах. Добавьте немного зеленого инжира в любимый соус — это поможет придать ему необычный вкус и аромат.

5. Инжир в напитках. Попробуйте добавить нарезанный зеленый инжир в свой любимый напиток, например в чай или сок. Это придаст ему особую свежесть и остроту.

6. Инжир в консервированных продуктах. Зеленый инжир можно консервировать и использовать в качестве закуски для различных блюд.

7. Инжир в гарнирах. Добавьте немного нарезанного зеленого инжира в гарнир к мясу или рыбе. Он придаст особую пикантность вашему блюду.

Используйте свою фантазию и экспериментируйте с зеленым инжиром в кулинарии. Он поможет вам создать новые и необычные блюда, которые будут радовать вас и ваших гостей своим ярким вкусом и ароматом.

Рецепты с использованием свежего зеленого инжира

  1. Салат с инжиром и горгонзолой: нарежьте свежий инжир на тонкие кружочки и смешайте с порезанным горгонзолой. Добавьте оливковое масло и укроп. Подавайте этот салат как закуску или гарнир к основному блюду.
  2. Сок с инжиром и лимоном: выдавите сок из нескольких свежих инжиров и смешайте его с соком одного лимона. Добавьте немного меда или сахара по вкусу. Этот освежающий напиток отлично подойдет как утренний заряд энергии.
  3. Карри с инжиром и овощами: обжарьте на сливочном масле нарезанный инжир, лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанные овощи (морковь, баклажаны, перец), специи (корицу, куркуму, имбирь) и тушите 10-15 минут. Подавайте с рисом или лапшой.
  4. Десерт с инжиром и медом: разрежьте свежий инжир пополам и наполните его натуральным медом. Подайте такой десерт с йогуртом или мороженым. Получится вкусный и полезный десерт для всей семьи.

Однако, не забывайте, что инжир имеет высокую калорийность, поэтому рецепты с его использованием следует употреблять с умеренностью. Наслаждайтесь вкусом и пользой свежего зеленого инжира в своем рационе!

Особенности выбора и хранения зеленого инжира

Хранение зеленого инжира также имеет свои особенности. Плоды нужно хранить в прохладном и сухом месте при температуре от 10 до 15 градусов Цельсия. Не рекомендуется хранить инжир в холодильнике, так как это может привести к потере вкуса и текстуры плода. При правильном хранении зеленый инжир сохраняет свои свежие свойства до нескольких дней.

Особенности выбора зеленого инжира:Особенности хранения зеленого инжира:
Зрелый плодПрохладное и сухое место
Яркая зеленая окраскаТемпература 10-15 градусов Цельсия
Без повреждений или гнилиИзбегать хранения в холодильнике

Имея в виду эти рекомендации, вы сможете выбрать свежий и вкусный зеленый инжир и насладиться его ароматом и пользой для организма.

Оцените статью